3 nouvelles étoiles dans le guide Hachette des vins 2022

22 Septembre 2021

AOP Côtes de Provence Domaine rosé 2020:

Intense et complexe, ce rosé dévoile au nez des arômes de pêche blanche, de fruits jaunes, d'agrumes et d'anis. La bouche se révèle tendre, ronde, finement texturée, avec en soutien une juste acidité qui apporte du tonus.



AOP Côtes de Provence Domaine blanc 2020:

Ce 100 % Rolle s'exprime discrètement sur les fruits blancs (pomme granny) et les agrumes avec un trait anisé. Aromatique et toujours frais, le palais offre du fruité et un bel équilibre entre rondeur et une fine tension acidulée. Un joli compagnon d'apéritif, entre légèreté et intensité.



IGP Var Rosé 2020:

Cinsault, Caladoc et muscat petits grains composent ce rosé éclairé de reflets argentés. Le nez révèle une palette aromatique intense et subtile qui associe les agrumes, les fruits exotiques et le bonbon anglais. A l'unisson du bouquet, le palais se montre frais, souple et long. Un rosé harmonieux et gouleyant.

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